2-4цм шитаке у саламури

Увођење шитаке од 2-4 цм у саламури:

Наше слане целе шитаке у бубњу мере 2-4 цм и пажљиво се добијају од локалних узгајивача печурака. Ове шитаке печурке које се чувају у саламури у бубњу су савршене за разне примене у кувању. Што се тиче визуелних карактеристика, наш слани шитаке у бубњу има следеће квалитете: пречник капице и дужина дршке испуњавају прописане стандарде, беле боје, високе свежине, без штеточина, без механичких оштећења, без флека или флека. Конзистентно нудимо конкурентне цене без компромиса по питању квалитета целе слане шитаке печурке у бубњу. Истовремено, одржавамо строгу контролу над сваком фазом производње како бисмо осигурали да наши производи од сланих шитаке печурака испуњавају јединствене захтеве различитих земаља и тржишта.

Параметри 2-4цм шитаке у саламури:

Детаљи паковања

Пре испоруке шитаке од 2-4 цм у саламури, увек проверавамо оцеђену тежину и бруто тежину да бисмо избегли било какве проблеме.

Шитаке: оцеђена тежина 50 кг по бубњу, бруто тежина 70 (±2-3 кг) кг по бубњу.

Предност производа:

Наш слани витаке у бубњу, величине је 2-4 цм, што је веома погодно за разна јела, укључујући пицу, тестенину и пријатне прилоге. Током процеса маринирања соли, примитивна шитаке гљива у сланој води у бубњу је доживела велику количину дехидрације, што је резултирало смањењем величине, а оне постају еластичне и ломљиве. Због повећане концентрације соли, ови испрани шитаке у бубњу могу се дуго чувати без кварења. Ово ефикасно решава изазове правовремених сировина сачуваних у накнадној преради. Наша фабрика је близу фарме биљака, а ми смо контролисали квалитет и количину целе саламљене шитаке печурке у бубњу. У индустрији јестивих дивљих гљива имамо 20 година искуства. Поседујемо богато стручно знање, које је увек било провидед схорт време испоруке и висококвалитетни производи са конкурентним ценама. Наше широко распрострањено трговање покрива више од 20 година. Током овог периода, успешно смо извозили британске Схиитаке Друм производе глобалним купцима и добили похвале и захвалност из свих крајева света.

Употреба шитаке у саламури:

Цео бубањ за саламуре од шитаке се обично користи у индустријским процесима, односно у производњи печурака у уљима, сосовима или другим производима на бази печурака.

Припрема конзервираних шитаке печурака у бубњу са сланом водом састоји се од кратког кувања у саламури, обично благо закисељеној лимунском киселином, затим хлађења и намакања у концентрованом сланом раствору. После ферментације у саламури 10-15 дана, укусни шитаке се оцеде и потапају у свеж слани раствор. У неким земљама се користи другачија техника сушења: шитаке печурке се пресују одмах након бербе, конзервисане шитаке печурке се бубњују у саламури и затим транспортују у фабрику за прераду где се испиру под текућом водом, сортирају и потапају у концентровани слани раствор. 

ИиХонг пружа најбоље шитаке у сланој води са висококвалитетном услугом. Детаљне информације о нашој компанији, као што су локација и сорте, можете пронаћи на нашој веб страници. Радујемо се вашој консултацији!