Које су предности наше саламурене строфарије у бубњу?

17-05-2025

Коцке стабљике печурке строфарија у саламуриИзвозе се у бурадима и киселе у прехрамбеном саламури. Процес обраде је веома стандардизован, тако да нема потребе за бригом о квалитету производа. Stropharia occidentalis, позната и као црвене печурке и винске црвене печурке, пореклом је из Европе и тренутно је погодна за узгој у многим регионима. Њена дршка је дебела и има мало влакана, па је хрскава и нежна. Такође је богата протеинима, дијететским влакнима и разним минералима, што је чини веома здравом храном. Наше коцкице стабљике печурке строфарија у саламури се праве физичким сечењем и киселе у сланој води високе концентрације. Ово не само да продужава рок трајања коцкица стабљике печурке строфарија у саламури, већ и максимизира задржавање укуса гљиве. Њен облик бурета је затворен ради транспорта, што је погодније за индустријску прераду, састојке за угоститељство, регенерисану конзервирану храну и друге сценарије извозне примене.


Нашкоцкице стабљике печурке строфарија у саламуриУзгајамо сами, што може да гарантује да нема остатака пестицида и прекомерних тешких метала, што у потпуности испуњава стандарде за набавку прехрамбених сировина. Део стабљике обично улази у фазу обраде у року од 12 сати након бербе, а цео процес кисељења користи прехрамбену рафинисану со високе концентрације без додавања хемијских конзерванса. А намакање у опреми од нерђајућег челика на ниској температури током 72 сата може учинити да стабљика буде укусна, уједначене боје и хрскаве текстуре.


Brined Stropharia Mushroom Stem Cubes


Имамо комплетан систем постпродајних услуга, а за набавку, транспорт, употребу и друге аспекте задужени су стручњаци. Пружамо комплетне услуге подршке, од потврде поруџбине, утовара пошиљке, транспорта у хладном ланцу, царињења у луци до пријема купца. Имамо богато искуство у производњи и напредну опрему. Користимо технологију вакуумске претходнe импрегнације како бисмо пенетрацију слане воде учинили равномернијом, а време кисељења краћим, уз смањење количине коришћене соли и побољшање рестаурације укуса. Паковање у бурету је направљено од HDPE материјала прехрамбене класе и има двослојни заптивни поклопац како би се спречио раст спољашњих гасова и микроорганизама.


У поређењу са брзо замрзнутим производима, нашикоцкице стабљике печурке строфарија у саламуриНе морају се транспортовати у замрзнутом стању, што може ефикасно смањити температуру. Задржавају оригиналнији укус. А коцкице стабљике печурке строфарија у саламури имају период складиштења дуже од 6 месеци на собној температури, што се може продужити до 12 месеци у фрижидеру. Ако су вам потребни наши производи, слободно нас контактирајте!

Добијате најновију цену? Одговорићемо што је пре могуће (у року од 12 сати)

Правила о приватности