Које групе људи нису прикладне да једу печурке
Вођен глобалним трендом здраве исхране, слана водапечуркепостали нови фаворит на тржишту хране. Као природан и хранљив састојак, печурке са сланом водом не само да имају укусан укус, већ имају и јединствену улогу у разним кулинарским припремама.
Печурке, уобичајени састојак, не само да дају јелима укусност, већ су и ризница здравља. Већина људи можда неће имати дубоко разумевање њихове нутритивне вредности и здравствених предности када уживају у укусности печурака. Антиоксиданси у печуркама - посебно селен. Селен је снажан антиоксиданс који помаже у заштити тела од оштећења слободних радикала. Ово је важно за отпор одређеним врстама хроничних болести. Па да ли знате која група људи не може да једепечурке?
1. Људи са затајењем јетре и бубрега и гастроинтестиналним обољењима:
Печуркесадрже хитин, супстанцу која отежава варење гастроинтестиналног тракта, па особе са затајењем јетре и бубрега и особе са гастроинтестиналним обољењима треба да га користе са опрезом како би спречили погоршање стања.
2. Људи са дијарејом:
Јести превишепечуркеможе изазвати дијареју, а људи са дијарејом не би требало да једу печурке да би спречили погоршање.
3. Људи са лошом конституцијом:
Печурке су хладна храна и нормални људи треба да их једу умерено. Међутим, људи са лошом телесном конституцијом неће моћи лако да сваре печурке, што ће изазвати физичку нелагодност, па треба да воде рачуна да једу мање.
