Зашто јести шитаке у саламури?

Шитаке у саламурије прерађени производ јестивих печурака маринираних у саламури. Углавном спречава кварење и пропадање захваљујући високим концентрацијама натријум хлорида, што је погодно за логистику, транспорт и дугорочно складиштење. Готов производ се дели на спецификације целог цвета или лепезастог блока према пречнику тела печурке. Процес обраде обухвата прихватање, испирање, претходно кување, маринирање и друге кораке. Потребно га је редовно окретати и намакати како би се избегао контакт са гвозденим посудама и алкалним супстанцама како би се осигурао квалитет шитаке печурака. Ево неколико увода уШитаке у саламури.

КарактеристикеШитаке у саламурисе углавном одражавају у нашем укусу. Нежније су од обичних шитаке печурака, а такође имају и одређени слани укус, што људима омогућава да доживе другачији укус. Поред тога,Шитаке у саламуриИма дужи рок трајања и може се дуже чувати. Наши производи су веома погодни за разна јела, укључујући пицу, тестенину итд. Током процеса сољења, шитаке печурке у саламури у бурету подлежу дехидрацији, њихова запремина ће се смањити, а постаће еластичније и крхкије. Због додавања соли, ове бурад уситњених шитаке печурака могу се чувати дуго времена без кварења. Ово може сачувати сировине на време за каснију прераду.

Шитаке печурке третиране сољу задржавају богатство протеина и витамина, а истовремено их обогаћују разним минералним елементима који су корисни за људски организам. ЈелоШитаке у саламурије кориснији за људско здравље. Студије су показале да су ови хранљиви састојци корисни за одржавање кардиоваскуларног здравља и могу побољшати антиоксидативни капацитет.

У индустрији јестивих шитаке печурака, поседујемо стручно знање и увек пружамо производе високог квалитета. Користимо свеже шитаке печурке као сировине како бисмо осигурали укус и хранљиве материје производа које производимо. Користимо јединствену технику кисељења у саламури, која комадима печурака даје јединствену предност у погледу укуса и ароме. Спроводимо строгу контролу квалитета сваке серије.Шитаке у саламуриблокове како бисмо осигурали да производи испуњавају високе стандарде квалитета. Послујемо више од 20 година. Током овог периода, успешно смо извозили производе од шитаке печурака купцима широм света и добили смо похвале из целог света. Ако имате било каквих питања, можете нас контактирати у било ком тренутку.