ИИХОНГ саламурене гљиве

После врелог лета долази прохладна јесен. Ово је сезона за куповину ВРГАЊА и Цантхареллус Цибариус. Наша фабрика је послала запослене у све делове Кине да купују свеже производе високог квалитета. За бољу контролу квалитета производа, фабрика комплетира низ веза од набавке свежег производа, пријема, испирања, озелењавања и кисељења, а свака веза ће бити посебно снимљена, што можемо лако да пратимо и сами проверимо.

Вргање је дивља гљива. Вргање у сланој води је храна направљена од вргање које је посољено и прерађено. Широко је тражена од стране купаца на тржишту због доброг укуса, богате хранљиве вредности и лаког складиштења. Међутим, вргање у сланој води има релативно висок садржај соли и није погодно за конзумацију код свих. Стога, разумевање дијететских контраиндикација за вргање и разумевање ко није погодан за конзумацију може нам помоћи да имамо укусан укус, а истовремено заштитимо своје здравље.

Као уобичајена прерађена храна од печурака, шитаке печурке у саламури не само да задржавају неке од карактеристика свежих шитаке печурака, већ и формирају јединствен укус и арому захваљујући технологији обраде, а такође имају и одређене предности у нутритивној вредности. Било да се користе као састојак за свакодневну кухињу или као практичан извор нутритивних суплемената, веома су погодне.