Зашто млади воле слане печурке

Последњих година,слане печуркепостепено стекли популарност међу младим потрошачима због свог јединственог укуса и погодне потрошње. Тржишни подаци показују да је у 2023. приход од продаје кинеске индустрије сланих печурака порастао за 12% у односу на претходну годину, уз раст укупног профита за 8%. Предвиђено је да ће од 2024. до 2030. године величина тржишта наставити да се шири по просечној годишњој стопи од 6%-8%. Овај тренд је вођен више фактора, укључујући тежњу младих за здравом исхраном, потражњу за брзим животним стиловима и иновације у прехрамбеној индустрији.  

У данашње време, са растућом свешћу о здрављу, потражња младих људи за храном са ниским садржајем масти и високим садржајем влакана је порасла.Слане печурке, произведени кроз научне процесе сушења, не само да задржавају природне хранљиве материје печурака већ и смањују употребу адитива, усклађујући се са концептом дддхххлигхт једења.дддххх Извештаји индустрије показују да потрошачи старости 18-35 година чине преко 65% потрошње печурака, а они обраћају више пажње на функционалну етикету производа.  

Стручњаци предвиђају да ће се до 2030. тржиште сланих печурака даље разликовати, са већим уделом врхунских и функционалних производа, као што су верзије са високим садржајем протеина за фитнес ентузијасте и решења за зачин на бази биљака за вегетаријанце.

Као професионалацслане печуркепроизвођач, Иихонг се фокусира на производњу разних производа од сланих јестивих печурака. Наши главни производи обухватају више од десет сорти као што су слани вргањи, слане печурке, слане намеко печурке итд. Бирамо висококвалитетне сировине и пролазимо кроз серију прераде и третмана. Све наше слане печурке испуњавају стандарде контроле квалитета.

Ако желите да сазнате више информација о нашим сланим печуркама, као што су класа, боја и сорта, можете нас контактирати путем е-поште и ми ћемо вам детаљно представити производ.