Упознајте јестиве гљиве
Да ли познајете Супер Марио? У овој игри, почетно стање протагонисте је"Марио", а једење печурака ће га претворити у"супер Марио". Па зашто Марија мора да једе печурке да би одрасла? Људи хвале печурке као посластицу за вегетаријанце, па које се тајне крију у печуркама? Хајде да се данас боље упознамо!
шта су печурке?
Печурке су општи назив за неколико различитих врста јестивих гљива као што су Агарицус биспорус, Агарицус биспорус и Биг Фат Агарицус. Свака од ових јестивих гљива има свој јединствени облик и хранљиву вредност, али се најчешће узгаја и једе Агарицус биспорус. Дакле, како се зову разне печурке које обично једемо? Данас ћу вам детаљно представити а"велики Брат"ко може да доминира светом: јестиве гљиве!
Јестиве гљиве које укључују све врсте "печурака"
Јестиве гљиве су општи назив за гљиве које могу формирати велика месната плодна тела међу вишим гљивама и доступне су за људску исхрану. Дивље врсте укључују печурке, смрчаке, лисичарке, вргање итд.; вештачки узгајане врсте укључују еноки печурке, шитаке печурке, печурке од сламе, печурке од острига, итд. Тремела гљива и црна гљива су такође вештачки узгајане јестиве гљиве. Тренутно је познато више од 1.000 врста гљива које се користе за храну на међународном тржишту. Јестиве гљиве, „месо међу поврћем“
Јестиве печурке нису само укусне, неке су деликатне текстуре, неке су нежне и освежавајуће, а неке мирисне и привлачне. Они су истински"планинске посластице", а имају и изузетно високу нутритивну вредност. 25г офслани шитаке у бубњу има значајан садржај протеина. Са 50г меса, 75г јаја и 300г млека ужива репутацију"биљно месо"и"најбоље вегетаријанско месо".
Брање дивљих гљива по вољи је ризично
Дивље гљиве могу акумулирати металне загађиваче и опасније су од култивисаних јестивих гљива. Токсичне дивље гљиве су сличне јестивим гљивама, тешко их је разликовати и садрже токсична једињења која се не могу уклонити кувањем или другим методама. Препоручљиво је не брати дивље"печурке"!
Нашеслани шитаке у бубњу је укусно јело одличног укуса и веома је популарно. За кисељење користимо сигурне, зелене и квалитетне шитаке печурке. Укус одслани шитаке у бубњу је богатија и разноврснија. Можете окусити укусностслани шитаке у бубњуу сваком залогају, због чега људи имају бескрајан укус.
Стога, ако желите да пробате укусно динстано јело, пробајте нашеСлани шитаке у бубњу, нећете бити разочарани.
