2-4 цм шитаке у саламури

Увођење шитакеа величине 2-4 цм у саламури:

Наше целе шитаке у саламури мере 2-4 цм и пажљиво се набављају од локалних произвођача печурака. Ове конзервиране шитаке печурке у саламури су савршене за разне кулинарске примене. Што се тиче визуелних карактеристика, наше шитаке у саламури имају следеће квалитете: пречник шешира и дужина дршке испуњавају прописане стандарде, беле су боје, високе свежине, без штеточина, без механичких оштећења, без мрља или мрља. Константно нудимо конкурентне цене без компромиса у погледу квалитета целих шитаке печурака у саламури. Истовремено, одржавамо строгу контролу над сваком фазом производње како бисмо осигурали да наши производи од шитаке печурака у саламури испуњавају јединствене захтеве различитих земаља и тржишта.

Параметри шитакеа од 2-4 цм у саламури:

Детаљи паковања

Пре него што испоручимо производе од шитакеа у саламури величине 2-4 цм, увек проверавамо оцеђену тежину и бруто тежину како бисмо избегли било какве проблеме.

Шитаке: оцеђена тежина 50 кг по бубњу, бруто тежина 70 (± 2-3 кг) кг по бубњу.

Предност производа：

Наше мариниране шитаке печурке у бубњу, величине су 2-4 цм, што је веома погодно за разна јела, укључујући пицу, тестенине и пријатне прилоге. Током процеса маринирања у соли, примитивне шитаке печурке конзервиране у саламури у бубњу су доживеле велику количину дехидрације, што је резултирало смањењем величине, а постале су еластичне и крхке. Због повећане концентрације соли, ове мариниране шитаке печурке у бубњу могу се складиштити дуго времена без погоршања. Ово ефикасно решава изазове благовременог очувања сировина у каснијој преради. Наша фабрика је близу фарме биљака, а ми смо контролисали квалитет и количину целих маринираних шитаке печурака у бубњу. У индустрији јестивих дивљих печурака имамо 20 година искуства. Имамо богато стручно знање, које нам је увек пружало...дед шБрзо време испоруке и висококвалитетни производи по конкурентним ценама. Наша широка трговина покрива више од 20 година. Током овог периода, успешно смо извозили британске шиитаке производе бубњева глобалним купцима и добили похвале и признање из свих крајева света.

Употреба шитакеа у саламури:

Читав бубањ шитаке печурака у саламури се обично користи у индустријским процесима, односно у производњи печурака у уљима, сосовима или другим производима на бази печурака.

Припрема конзервираних шитаке печурака у бурадима за саламури састоји се од њиховог кратког кувања у саламури, обично благо закисељеној лимунском киселином, затим хлађења и намакања у концентрованим саламури. Након ферментације у саламури током 10-15 дана, укусне шитаке се оцеђују и потапају у свежу саламури. У неким земљама се користи другачија техника сушења: шитаке печурке се пресују одмах након бербе, конзервиране шитаке печурке се пакују у бурадима у саламури, а затим транспортују у погон за прераду где се испирају под текућом водом, сортирају и потапају у концентровани саламури. 

ЈиХонг пружа најбоље шитаке у саламури уз висококвалитетну услугу. Детаљне информације о нашој компанији, као што су локација и сорте, можете пронаћи на нашој веб страници. Радујемо се вашим консултацијама!