Четвртина исеченог шитакеа у саламури
- YIHONG
- Аншан, Кина
- 20 дана
- 150 тона/месечно
1. Коцкице шитаке у сланој води направљене су од свежих шитаке печурака, које имају богат укус и меснату текстуру.
2. Саламурење може одржати природни укус печурака и продужити њихов рок трајања. Коцкице шитакеа у саламуреном стању могу вам пружити континуирани укус.
3. Нема потребе за испирањем, намакањем или рехидрирањем печурака. Доступне су коцкице шитакеа у саламури у бурадима, што вам штеди драгоцено време у кухињи.
Уношење коцкица шитаке печурака у саламури:
Наше коцкице шитаке печурака у саламури набављамо од локалних произвођача печурака и погодне су за разна јела. Увек пружамо купцима задовољавајући избор висококвалитетних производа и конкурентних цена! Истовремено, строго контролишемо сваку карику током процеса производње, а квалитет коцкица шитаке печурака у саламури је увек био у стању да задовољи потребе тржишта у различитим земљама.
Параметри конзервирања шитаке коцкица у саламури:
| Састојак | Шитаке, со, вода |
| Облик | 1/4 реза |
| Величина | 2*3 цм |
| Стабљика | <1 цм |
| Паковање | Бубањ |
| Рок трајања | 24 месеца |
Детаљи паковања конзервираних шитаке коцкица у саламури:
Пре него што испоручимо производе од шитакеа исечене на четвртине у саламури, увек проверавамо оцеђену тежину и бруто тежину како бисмо избегли било какве проблеме.
Шитаке: оцеђена тежина 50 кг по бубњу, бруто тежина 70 (±2-3 кг) кг по бубњу.
Предност конзервирања шитаке коцкица у саламури:
Коцкице саламурених јестивих гљива шитаке у производима од бакра су погодне за пицу, тестенине, а такође су савршене за италијанске прилоге. Наша локација близу фарми биљака осигурава да имамо добру контролу над квалитетом и количином свежих печурака; у индустрији саламурених коцкица шитаке смо више од 20 година са стручним знањем у производњи, и стога увек одржавамо висок квалитет са кратким роковима испоруке и конкурентним ценама. Извозили смо наше саламурене јестиве шитаке у производима од бакра широм света и добили смо високу вредност од свих наших купаца.
Примена коцкица шитаке печурака у саламуреној води:
Коцке шитаке печурака у сланој води често се користе у индустријским процесима као што је припрема печурака помоћу уља, сосова или других производа од печурака. Поступак за кисељење комада шитаке печурака укључује кратко кување у сланој води, обично благо зачињеној лимунском киселином, затим хлађење и намакање у концентрованој саламури. Након 10-15 дана ферментације у саламури, слане шитаке печурке се оцеђују и намачу у свежој саламури. Различите земље користе различите технике кисељења: неке пресују печурке одмах након бербе и чувају их у бурадима пре него што их транспортују у погоне за прераду, где се испирају под текућом водом, сортирају и потапају у концентровану саламури. За транспорт блокова сланих печурака на велике удаљености,
ЈиХонг пружа најбоље саламурене јестиве гљиве шитаке у бубњу уз висококвалитетну услугу. Детаљне информације о нашој компанији, као што су локација и сорте можете пронаћи на нашој веб страници. Радујемо се вашим консултацијама!
