Ретка дивља гљива - слани вргањ
Јединствени укусјестиве слане печурке је постао објекат тражен од стране врхунских ресторана и љубитеља хране.
Једите слане печурке је ретка дивља печурка чији облик подсећа на говеђу џигерицу, па отуда и назив. Околина раста морског вргања је посебна и треба да расте у планинским пределима са великом надморском висином и плодним земљиштем. Стога је годишња производња веома ограничена, што њену оскудицу чини још значајнијом.
Посебна арома и укусјестиве слане печурке учинити га кулинарским благом. Његова текстура је нежна и богата, са комбинацијом жвакања и хрскавости. Приликом кувања, саламури се могу кувати на различите начине према личном укусу, а сви они могу показати свој јединствени укус.
Каојестиве слане печурке популарност је порасла, све више врхунских ресторана га укључује на своје меније, нудећи разноврсна креативна јела. Рижото, пица, такође веома погодна за прављење соса од печурака у конзерви, свака врста јела одаје чар саламура од вргања.
Наша компанија такође напорно ради на проучавању како да повећа производњујестиве слане печурке да задовољи потражњу тржишта. Како популарност вргања расте, верује се да ће постати посластица коју све више људи зна и воли. Било да је у питању препознатљиво јело врхунског ресторана или посластица за обичне људе, вргањи ће нам и даље доносити бескрајна изненађења и уживања.
