Ретка дивља гљива - слани вргањ
Јединствени укуссаламурени вргањ је постао објекат тражен од стране врхунских ресторана и љубитеља хране.
Саламурени вргањ је ретка дивља печурка чији облик подсећа на говеђу џигерицу, па отуда и назив. Околина раста морског вргања је посебна и треба да расте у планинским пределима са великом надморском висином и плодним земљиштем. Стога је годишња производња веома ограничена, што њену оскудицу чини још значајнијом.
Посебна арома и укуссаламурени вргањ учинити га кулинарским благом. Његова текстура је нежна и богата, са комбинацијом жвакања и хрскавости. Приликом кувања, саламури се могу кувати на различите начине према личном укусу, а сви они могу показати свој јединствени укус.
Каосаламурени вргањ је порасла у популарности, све више врхунских ресторана га укључује у своје меније, нудећи разноврсна креативна јела. Рижото, пица, веома погодна и за прављење соса од печурака у конзерви, свака врста јела одаје чар саламура од вргања.
Наша компанија такође напорно ради на проучавању како да повећа производњусаламурени вргањ да задовољи потражњу тржишта. Како популарност вргања расте, верује се да ће постати посластица коју све више људи зна и воли. Било да је препознатљиво јело врхунског ресторана или посластица за обичне људе, вргањи ће нам и даље доносити бескрајна изненађења и уживања.
