Истраживања и перспективе о Стропхариа Ругосоаннулата
Као јестива печурка коју препоручује Организација за храну и пољопривреду Уједињених нација (ФАО) за узгој у земљама у развоју, стропхариа ругосоаннулата је последњих година добила велику пажњу научника у земљи и иностранству. Не само да је шарен, укусан и хранљив, већ садржи и низ биоактивних састојака са функцијама као што су антиоксидативно, хипогликемијско, антибактеријско и антитуморско, ублажавање умора и превенција Алцхајмерове болести, који имају велики потенцијал за развој разних функционалне намирнице. Тренутно постоји много производа развијених користећи печурке као главну сировину, а постоји и широк спектар производа који у основи могу задовољити тренутну потражњу тржишта у Кини.
Тренутно је стропхариа ругосоаннулата уведена у североисточној Кини и узгаја се уз помоћ кукуруза, што не само да повећава приход фармера, већ и побољшава земљиште, одолијева урушавању и смањује загађење животне средине изазвано сагоревањем сламе. У овој фази, пошто су међународна истраживања о стропхариа ругосоаннулата још увек оскудна, истраживачи у Кини могу искористити ситуацију и настојати да буду светски лидер у овој области.
