Зашто изабрати саламурирану шитаке печурку?
Са становишта карактеристика производа,саламурисане шитаке печуркесавршено решава проблем конзервације и транспорта свежих шитаке печурака. Иако свеже шитаке печурке имају посебан укус, тешко је постићи прекогранични промет великих размера због кратког рока трајања и строгих услова складиштења и транспорта. Процес сољења усваја научни поступак обраде, који значајно продужава рок трајања, а истовремено задржава природну арому и ниво укуса шитаке печурака. Након куповине,саламурисане шитаке печуркеможе брзо да обнови своју пуну текстуру и еластичност након једноставног третмана десалинизације. Без обзира да ли се користи за прераду конзерви, производњу замрзнуте хране или истраживање и развој врхунских производа за угоститељство,саламурисане шитаке печуркеможе се лако прилагодити.
Са становишта нутритивне вредности, шитаке печурке су богате активним састојцима као што су протеини, дијететска влакна, мултивитамини и лигнин. Процес сољења који користимо је више пута проверен како би се сачувао укус шитаке печурака, а губитак хранљивих материја се минимизира. Сада концепт здраве исхране преовладава, а производи од шитаке печурака богати природним хранљивим материјама постају нови фаворит на потрошачком тржишту. Изборсаламурисане шитаке печуркеје да крајњим потрошачима пружите висококвалитетне производе који су и укусни и здрави, што ће вашем бренду дати снажну диференцијалну предност у тржишној конкуренцији.
Судећи по изгледима тржишта, дубока интеграција глобалне културе хране доноси нове могућности за развој индустрије шитаке печурака. Популарност кинеске и јапанске кухиње на прекоморским тржиштима довела је до растуће потражње за шитаке печуркама као основним састојком.Саламурене шитаке печуркеослања се на флексибилну прилагодљивост обраде и стабилне карактеристике складиштења како би ефикасно задовољио потребе тржишта различитих региона и годишњих доба. Тренутни подаци о тржишту показују да је годишња стопа раста производа од шитаке печурака остала на 8% до 10%, посебно на европском и америчком тржишту здраве хране и у ланцу снабдевања угоститељством у југоисточној Азији, потражња засаламурисане шитаке печуркетакође је показао експлозиван раст. Стога, избор нашегсаламурисане шитаке печуркезначи прецизно разумевање тренда раста индустрије и искоришћавање тржишних могућности.
Нашсаламурисане шитаке печуркеје успоставио строге стандарде за цео ланац у погледу контроле квалитета. Почевши од базе за садњу шитаке печурака на извору, дозволићемо да свака шитаке печурка расте у окружењу са чистим ваздухом и водом. Током процеса бербе, стручни тим строго проверава висококвалитетне печурке са комплетним шеширима и дебелим меснатим месом како би сировине биле уједначене по квалитету. Након уласка у модерну радионицу за прераду, производни процес прати међународни систем управљања безбедношћу хране. Од чишћења до сољења и паковања, сваки процес ће бити опремљен тестирањем контроле квалитета, тако да свака серија производа може да задовољи водеће међународне стандарде квалитета. Стога, драги купци и пријатељи, бирајући наш...саламурисане шитаке печуркезначи избор стабилног квалитета рада, широких тржишних перспектива и поузданих партнера. Ако имате било каквих потреба, слободно нам се обратитеконтактирајте нас.