Слани Цантхареллус Цибариус

Слани Цантхареллус Цибариус
  • YIHONG
  • Аншан, Кина
  • 20 дана
  • 150 тона/месечно

1. Имамо дугогодишње искуство у производњи саламуреног цантхареллус цибариус.
2. Саламурени цантхареллус цибариус се гради од свежих сировина.
3. Наше конкурентне цене су засноване на стабилном квалитету цантхареллус цибариус.
4. Наш слани цантхареллус цибариус може се користити као сировина или састојак за супу, сосове од печурака итд.

Слани Цантхареллус Цибариус

Наши висококвалитетни слани цантхареллус цибариус производи потичу од локалних узгајивача печурака и погодни су за сваку врсту јела. Увек нудимо конкурентне цене за висок квалитет! У исто време, ми стриктно контролишемо сваки производни процес како бисмо осигурали да квалитет цантхареллус цибариус у бубњевима задовољава потребе сваке земље и тржишта.

brined cantharellus cibarius in drum


wild cibarius in brine in drum


Параметри саламуреног Цантхареллус Цибариус

Састојак

Храна за лисичарке, со, вода

Величина

0,8-3цм; 1-3,5 цм; 3,2-5,5 цм

Паковање

Друм

Рок трајања

24 месеца


brined chanterelles in drum


Детаљи паковања

Пре испоруке саламурених Цантхареллус цибариус производа, увек проверавамо оцеђену тежину и бруто тежину да бисмо избегли било какве проблеме.

Цантхареллус цибариус: оцеђена тежина 50 кг по бубњу, бруто тежина 70 (±2-3 кг) кг по бубњу.


brined cantharellus cibarius in drum


Предности производа

Укусни слани производи цантхареллус цибариус погодни су за пицу, тестенину, пржени помфрит, а савршени су и за прилоге. Наша локација у близини фарми омогућава добру контролу квалитета и количине свежих печурака; ми смо у индустрији јестивих дивљих печурака више од 20 година, обезбеђујући стручност у производњи и на тај начин увек одржавајући висок квалитет са кратким роковима испоруке и конкурентним ценама. Извезли смо наше дивље цибаријусе у саламури у бубњевима широм света и добили смо високу вредност од свих наших купаца због висококвалитетног саламуре од печурака лисичарке у производима за бубњеве.


wild cibarius in brine in drum


Употреба слане воде Цантхареллус Цибариус

Саламурене лисичарке у бубњу се обично користе у индустријским процесима, односно у производњи печурака у уљима, сосовима или другим производима на бази печурака.

Припрема сланих цибаријуса у бубњевима се састоји у кратком кувању у саламури, обично благо закисељеном лимунском киселином, затим хлађењу и намакању у концентрованом сланом раствору. Након ферментације у саламури 10-15 дана, цантхареллус цибариус се оцеди и потопи у свеж слани раствор. У неким земљама се користи другачија техника сушења: печурке цантхареллус цибариус се пресују одмах након бербе, расол печурака лисичарке у бубњу, а затим се транспортују у фабрику за прераду где се испиру под текућом водом, сортирају и потапају у концентровани слани раствор. Уклоните со саламура од печурака од лисичарки из производа за бубњеве, оцедите вишак воде (најбоље на сито 5-6 сати док не капље), ставите у канту обложену пластичном кесом, напуните засићеним сланим раствором, поспите врх посолите, завежите врећу и покријте канту поклопцем.

Добијате најновију цену? Одговорићемо што је пре могуће (у року од 12 сати)

Правила о приватности

close left right