Пхолиота Намеко У саламури разреда Ц
- YIHONG
- Аншан, Кина
- 20 дана
- 150 тона/месечно
1. Имамо строге стандарде за квалитет производа Пхолиота Намеко Ин саламура Ц.
2. Можемо да обезбедимо висококвалитетне производе Пхолиота Намеко Ин Саламуре Ц.
3. Пхолиота Намеко У саламури степена Ц може се кувати са разним кухињама.
Увођење Пхолиота Намеко у саламуру степена Ц:
Наше саламурене Пхолиота Намеко печурке разреда Ц пажљиво се добијају од локалних узгајивача печурака и имају пречник од 3-5 цм. Конзистентно нудимо конкурентне цене без компромиса по питању квалитета намеко конзервираног у саламури. Истовремено, вршимо ригорозан надзор над сваком фазом производње како бисмо осигурали да су наше намеко печурке у сланим производима усклађене са специфичним захтевима сваке земље и тржишта. Без обзира да ли тражите намеко укисељене у бачвама, јестиве намеко саламурене у посудама за бубњеве или саламурене Пхолиота намеко печурке, можете се ослонити на нас да вам испоручимо врхунски квалитет.
Параметри Пхолиота Намеко у саламури разреда Ц:
Оцена | Ц |
Величина | 1-3цм; 3-5цм |
Паковање | Друм |
Рок трајања | 24 месеца |
Детаљи паковања:
Пре него што испоручимо пхолиота намеко у саламури разреда Ц, увек проверавамо исцеђену тежину и бруто тежину да бисмо избегли било какве проблеме.
Пхолиота намеко: дренирана тежина 50 кг по бубњу, бруто тежина 70 (±2-3 кг) кг по бубњу.
Предност производа:
1.Намеко печурке у саламури су популарна јестива сорта печурака, позната по свом јединственом укусу.Намеко киселе печурке у бубњу је веома погодна за кување разних јела.
2.Ова јестива Намеко саламура у бубњу припада разреду Ц. То је висококвалитетна печурка и може се користити у разним кулинама. Посебно је погодан за структуру и укус јела Намеко Пресервед ин Сале.
3.Ове печурке пхолиота намеко мариниране су у сланој води, тако да се могу дуго чувати без оштећења квалитета и укуса.
Употреба фолиоте намеко у саламури:
Јестиви намеко саламурени у бубњевима се обично користи у индустријским процесима, односно у производњи намеко у уљима, сосовима или другим производима на бази печурака.
Припрема слане фолиоте намеко састоји се од кратког кувања у саламури, обично благо закисељеној лимунском киселином, затим хлађења и намакања у концентрованом сланом раствору. Након ферментације у саламури 10-15 дана, мариниране печурке се оцеде и потапају у свеж слани раствор. Сврха другог саламирања је да се додатно побољша ефекат сољења ради конзервације. Ако је сва со из првог саламурења растворена, додајте још једну количину соли, у супротном исто као и прво саламурење. Пошто Пхолиота Намеко има веома лепљиву слуз на површини, соли није лако да продре превише на почетку процеса сољења, али још увек има воде и слузи у печуркама на крају процеса сољења, што може изазвати труљење и пропадање. У неким земљама се користи другачија техника сушења: фолиота намеко се пресује одмах након жетве, намеко се конзервира у саламури, а затим транспортује у фабрику за прераду где се испере под текућом водом, сортира и потапа у концентровани слани раствор.