Примена сланих печурака у Холандији
Слане шитаке печурке су уобичајени састојак који се налази у Холандији и многим другим земљама. Има богату арому и јединствен укус, па се широко користи у разним кухињама.
У Холандији се слане печурке користе у разним кухињама, ево неколико примера:
Гулаш: Традиционално холандско јело које обично укључује месо, поврће и слане печурке, све заједно динстано.
Холандска пецива: Холандска пецива су позната по свом богатом и јединственом укусу, а слане шитаке печурке се могу користити за прављење разних пецива.
Холандска рибља чорба: Холандија је рибарска земља, тако да је рибља чорба уобичајено јело у холандској кухињи. Схиитаке у саламурисможе се користити за побољшање укуса и ароме динстане рибе.
Холандски пржени пиринач: Холандски пржени пиринач једно је од класичних јела Холандије. Додавање сланих печурака учиниће пржени пиринач укуснијим.
Салата од сланих печурака: Слане печурке нарежите на коцкице, помешајте са другим поврћем, додајте одговарајућу количину уља, сирћета и зачина да направите салату од печурака.
Слана супа од шитаке печурака: Шитаке нарежите на коцкице у саламури и скувајте их заједно са другим поврћем и састојцима да направите супу.
Слани резанци од шитаке печурака: исецкајте ихсхиитаке у саламуриси пропржите их са прженим резанцима да направите резанце од чауде од шитаке гљива.
Сос од сланих шитаке печурака: исецкајтесхиитаке у саламуриси додајте зачине као што су соја сос, млевени бели лук, чили, итд. да направите сос од шитаке печурака, који се може јести са резанцима, пиринчем или другом храном.
Све у свему, слане печурке су веома популаран састојак у холандској кухињи и могу се користити за припрему разних јела, било као главно јело или као десерт.
