Глобално тржиште здраве хране доживљава огроман раст последњих година, вођено све већом свешћу потрошача о важности здраве исхране и растућом потражњом за природном, хранљивом храном. Како све више људи прихвата здрав начин живота и тражи алтернативе прерађеној храни, индустрија печурака, посебно сланих печурака Намеко, бележи пораст потражње. Ове печурке, познате по свом јединственом укусу и бројним здравственим предностима, постале су кључни играч на тржишту здраве хране.