Укусна храна коју је Бог дао—Зашто су шитаке печурке тако популарне?

27-11-2023

Шитаке печурке су гљиве које расту на стаблима дрвећа. Оне су друге највеће јестиве гљиве на свету и једна од специјалитета Кине 2019. Уобичајени су у шумама и познати су као планинско национално благо. Укусан и хранљив, укусан је када се кува у супи. Историјска позадина и прича о шитаке печуркама биће представљени у наставку.

 

 2-4cm Shiitake In Brine

 

Историјска позадина јестивих печурака

Током династије Јужна Сонг, Ву Сангонг је био први који је узгајао шитаке печурке. Историја шитаке печурака укључује стотине међународних спорова. Јапанске"Схусхуи"записи да су шитаке печурке први открили Јапанци, који су створили вештачку методу инокулације и касније је увели на Тајван. Међутим, документи откривени последњих година показују да је Кина заиста била први откривач, стотинама година раније од Јапана.

 

 Shiitake In Brine

 

Развој шитаке печурака у Кини

Кина је прва земља која једе шитаке печурке, са историјом која датира више од 800 година. Шитаке печурке су у почетку биле посластица, а касније су постале данак. Последњих година кинески извоз печурака се постепено повећава, са годишњом производњом од приближно 80.000 тона, што чини 80% укупног светског извоза, а Кина је највећи светски произвођач.

 

 2-4cm Shiitake In Brine

 

Шитаке печурке%у2019 утичу на свет

Производња и развој шитаке печурака сматра се основним јелом за заштиту живота људи, а његова јединствена технологија узгоја може помоћи у решавању кризе хране у трећем свету. Кина је дуго проучавала производњу јестивих гљива и постигла је добре резултате.

 

 Shiitake In Brine


Наше2-4цм шитаке у саламури

Наше2-4цм шитаке у саламури је високог квалитета, одличног укуса и мирисне ароме. Ове2-4цм шитаке у саламури се узгајају у строго контролисаном окружењу. Након пажљивог одабира и обраде, сваки2-4цм шитаке у саламури гарантовано је високог квалитета.2-4цм шитаке у саламури није само богат хранљивим материјама, већ има и добар укус и јестиву вредност. Било да се користи у помфриту, чорби или као састојак, додаје јединствену текстуру и укус вашим јелима.


Добијате најновију цену? Одговорићемо што је пре могуће (у року од 12 сати)

Правила о приватности