Укусни састојак вргања има невероватно нежну текстуру!

28-11-2023

У Ансхан Ксиуиан-у, Кина, вргање, смрчак, мацутаке печурке и црни тартуфи су познати као"четири краља бактерија."То су посластице које сваки Кинез жели да једе чак и уз ризик"тражећи зликовца."


marinated porcini in brine


"Благо талента"скривено у прашуми

Вргањ је добио име по свом месу које је дебело и меснато попут говеђе џигерице. То је ретка и вредна самоникла јестива гљива, са скоро 400 врста. У Кини постоји 199 врста јестивих вргања. Вргањ расте испод храстове шуме на надморској висини од 900 до 2.200 метара. Најбоље расте од јуна до октобра сваке године. Лако је препознати по изгледу, велике величине, са сиво-смеђим и сочним клобукима и дебелим петељкама.

 

Boletus Edulis In Brine A3


Благо са комплетним функцијама које се може користити и као храна и као лек.

Многи људи журе у Ксиуиан само да пробају аутентичне свеже печурке. Његов јединствени укус превазилази друге гљиве. Залогај је као ломљење гумене траке, остављајући само хрскаво и нежно. Мирис није ни јак ни надмоћан, и има јединствен планински укус. Осим што су укусне, вргање имају и функције као што су варење и умиривање мишића. Тако укусне и хранљиве вргање, како да их кувамо да испоље своју пуну вредност?

 

marinated porcini in brine


Врхунски састојци, једноставне методе кувања

Поред кинеских метода кувања, нашеЈестиве печурке у саламури А3 такође је веома погодан за западњачке методе кувања, као што су италијански рижото, крем тестенина са сланином од вргања, свежи вргањи пржени на путеру, итд. такође су уобичајене комбинације кувања.Јестиве печурке у саламури А3 има много рецепата и свестран је, али постоје неке мере предострожности приликом кувањамаринирани вргањи у саламури. На пример, запамтите да не додајете МСГ током кувања, јермаринирани вргањи у саламури сама по себи је већ веома укусна. Ако се дода МСГ, неће бити доброг укуса. Изгубио је свој оригинални мирис.

 

Boletus Edulis In Brine A3


НашеЈестиве печурке у саламури А3

НашеЈестиве печурке у саламури А3 има глатки и нежни укус, а како би купцима омогућили да добију задовољавајући квалитетмаринирани вргањи у саламури, увек обезбеђујемо строгу селекцију сировина заЈестиве печурке у саламури А3 и безбедност и хигијену процеса обраде. Сви процеси су у складу са релевантним прописима како би се осигурао квалитет свихмаринирани вргањи у саламури може задовољити потребе разних земаља и тржишта.


marinated porcini in brine


Добијате најновију цену? Одговорићемо што је пре могуће (у року од 12 сати)

Правила о приватности