Да ли знате који фактори утичу на квалитет фолиоте намеко у саламури?
Избор сировина:
Квалитет одфолиота намеко у саламурије под утицајем сировина, укључујући свежину, величину, облик, итдфолиота намеко у саламури. Избор свежих и комплетних печурака као сировине може да обезбеди квалитет производа.
Технологија обраде:
Технологија обрадефолиота намеко у саламуриукључује чишћење, стерилизацију, кисељење и друге везе. Разумна технологија обраде може одржати укус и арому печурака, док убија бактерије и продужава рок трајања производа.
Концентрација слане воде:
Квалитет одфолиота намеко у саламурије у вези са концентрацијом слане воде. Превисока или прениска концентрација слане воде ће утицати на укус и арому печурке. Одговарајућа концентрација слане воде може одржати печурке свежим и нежним и имати јединствен укус.
Паковање и складиштење:
Начинфолиота намеко у саламурисе пакује и складишти такође може утицати на квалитет производа. Разумно паковање може спречити да гљива буде загађена и оксидована спољашњим окружењем и продужи рок трајања производа.
санитарно стање:
Хигијенски услови током обраде су пресудни за квалитет производа. Строги хигијенски поступци могу спречити раст бактерија и других загађивача и осигурати хигијенску сигурност производа.
Температура складиштења:
Температура складиштења фолиоте намеко у саламури такође ће утицати на квалитет производа. Температуре складиштења које су превисоке или прениске могу узроковати да се печурке покваре или изгубе свој укус. Одговарајућа температура складиштења може одржати свежину и укус производа.
Наша компанија је увек стриктно захтевала од нашег особља да обрати пажњу на хигијену и озбиљност свих аспеката руковања производима како би се осигурао квалитет сваког производа!
