Иако су кисели вргањи и кисели печурке производи од сланих печурака и оба имају слани укус и лако се чувају, ипак постоје неке разлике у детаљнијем разумевању ова два састојка. Овај чланак ће вам помоћи да боље разликујете и користите ова два састојка.